用筷子吃蛋糕：一個德國女孩的上海人生

名字:英格‧方克斯坦
年齡:九歲
爸爸:德國猶太人
媽媽:德國人
從哪裡來:布蘭登堡
到哪裡去:上海

一九三八年十一月九日深夜，納粹發動了捕殺猶太人、砸毀猶太商店的全面破壞行動，史稱「水晶之夜」。
方克斯坦家的糕餅店也未能倖免於難。方克斯坦太太當機立斷，果決地採取行動：一方面把先生從集中營裡救出來，一方面想辦法買到了船票，夫妻倆帶著獨生女兒英格，從布蘭登堡出發，踏上了未知的流亡旅程，前往當時唯一張開雙臂接納他們的城市──上海。
當爸爸媽媽開始在十里洋場為了生存而奮鬥，小英格則踏上了她的冒險之旅：探索陌生的城市、融入陌生的人群、戰勝陌生的語言，甚至靈活地運用中國朋友伊娜送她的筷子大啖中國菜。
方克斯坦夫婦視流亡上海為「困坐愁城」；但對英格而言，八年的「客居」卻讓她擁有了新的家鄉。綁著金色麻花辮的小女孩，漸漸長成了一個有主見的年輕女郎。終於，戰爭結束了。但接下來的路，她要怎麼走呢？

作者簡介：

洪素珊（Susanne Hornfeck）

德國文學博士、漢學家，從事專業著述及書籍翻譯，譯作曾多次獲獎。與汪玨合作德譯楊牧詩集《和棋》；2013年出版楊牧散文精選德譯本《蜘蛛．蠹魚．與我：楊牧的隨筆》（Die Spinne, das Silberfischchen und ich），是楊牧第一本譯成西方語言的文集。此外，也譯介張愛玲、沈從文、林海音、哈金、張大春等多位名家作品至德語世界，是中德現代文學交流的重要推手。1989年至1994年在台大外文系擔任客座講師，台北從此成為第二故鄉。《銀娜的旅程》（Ina aus China）是第一部長篇小說作品，繁簡中文譯本分別於2009和2010年在大陸及台灣問世，獲得極大迴響。

譯者簡介：

馬佑真

輔仁大學翻譯學研究所德文組碩士，德國維爾茨堡大學教育系研究。曾任職國家圖書館、漢學研究中心、德國維爾茨堡大學漢學系專任講師；現為淡江大學德文系兼任講師並為自由譯者。譯作包括：《滿月傳奇》、《第一條魚》、《誰也不能傷害我》、《銀娜的旅程》等。